Rede PANC no Terreiro Mutalambô Ye Kaiongo

O Ponto de Cultura Diálogos, Ações Culturais e Ambientais convidou a nossa equipe da Rede PANC para participar da oficina de Saberes e Sabores I- Culinária da Roça, que aconteceu no dia 07/04/2018, sábado, no terreiro Mutalambô Ye Kaiongo.

Nesta oficina aprenderemos a preparar um prato tradicional do terreiro com a Cota Kilamba Berenice e o pessoal da cozinha contou com a energia de todos os presentes.

Houve também haverá um bate papo sobre as prática de manutenção das áreas implantadas (horta, minhocário, composteira) e trabalho no Circulo de Bananeiras; uma volta ao redor da horta e um pouco sobre as plantas de rituais, além de plantas alimentícias.

Nós, da equipe, contribuímos com diversas mudas e sementes, além de uma preparação gastronômica. Foi feito uma sobremesa de cocada de licuri com hibisco colibri (segue a receita neste link) que foi degustada e apreciada após o almoço. Veja um pouco mais da nossa vivência na nossa galeria de eventos 2018.