Visita ao Sítio Madrigais
Neste sábado, tivemos o prazer de conhecer o Sítio Madrigais, em Cassange, próximo ao bairro de São Cristovão. O Sítio consta de uma grande área verde onde trabalha de forma agroecológica. Nélia Nascimento é a responsável pelo Sítio Madrigais, onde, junto com sua família desfrutam de tudo o que o Sítio produz. Além disso, ela vende e doa algumas sementes, folhas e mudas de diversas plantas, inclusive de PANCs. Levamos também algumas sementes e mudas de hortelã de borda branca.
Nélia nos levou para uma caminhada pelo Sítio e pudemos observar a interação homem e natureza, além do amor pela agroecologia e pelas PANCs. Durante nossa caminhada, ela nos apresentou diversas PANCs disponíveis.
- Cará-moela; Cará do ar
- Capim Santo
- Coentro da Índia; coentro largo
- Noni
- Feijão Andu
- Bambu
- Bananas diversas
- Ora-Pro-Nobis
- Jaca
- Fruta-pão
- Taioba
- Bedroelgas
- Dentre outras
Nélia nos presenteou, após nossa caminhada, com uma mesa farta de produções culinárias feitas por ela e com produtos de seu Sítio:
- Fruta-pão cozido
- Aipim cozido com talos de taioba
- Ovo de quintal com folhas de coentão
- Taioba refogada
- Suco com folhas de pitanga, capim santo e hortelã miúdo
- Chá gelado de folha de canela
Além de ganharmos pedaços de jaca para levar para casa.
Ganhamos também mudas e sementes, entre elas ora-pro-nobis e taioba.
Conheçam um pouco mais sobre Nélia e o Sítio Madrigais.
Veja como foi nossa visita em nossa galeria.