Refogado de bredo e beldroega
Ingredientes:
1 maço de bredo (caruru)
1 maço de beldroega
2 de alho
1/2 cebola
Coentro
Cebolinha
Pimenta do reino
Sal
Óleo
Modo de preparo:
Picar o alho e a cebola. Reservar. Cortar o bredo, beldroega, o coentro e cebolinha. Reservar. Dourar o alho no óleo e depois acrescentar a cebola. Acrescentar as folhadas cortadas. Sal e pimenta do reino a gosto.
