Língua-de-vaca
Nome científico: Talinum triangulare (Jacq.)Willd.
Família: Portulacaceae.
Sobre:
É uma erva, pode atingir cerca de 50cm, com flores pequenas de coloração rosa.É da mesma família da beldroega, o que justifica um dos seus nomes comuns(beldroega graúda). É componente de um prato típico da Bahia, o efó.Popularmente, suas propriedades nutritivas são reconhecidas, sendo bastante recomendado na alimentação de crianças, para ajudar na formação de ossos e dentes, bem como nos casos de anemia e como fonte de vitaminas.
Dica de cultivo:
Por sementes.