“Caipirinha" de biribiri com cana-de-macaco.

Ingredientes:

2 a 3 unidades de biribiri

Meia folha de cana-de-macaco

1 colher de sopa de açúcar

1,5 dose (50ml) cachaça

Gelo a gosto

Modo de preparo:

Cortar os biribiris em rodelas grossas e a cana-de-maca

co em tiras. Amassar no pilão,

coqueteleira ou diretamente no copo com o açúcar. Acre

scentar a cachaça ou a vodca,

misturar na coqueteleira e completar com gelo.